会席

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和会席

和会席

全11品 6,000円 (税込)/1名様

料理長の本気の11品です。

お飲み放題は別です。2名様~よりご予約承ります。
2日前の0時まで予約OK

前 菜 白菜と昆布のお浸し、天豆のボイル、豚の塩漬け
煮物椀 赤茄子のみぞれ蟹餡かけ
向 附 鮪・鯛・地蛸 妻一式
焼き物 寒ぶり照り焼き
天ぷら 海老真丈の天麩羅、レモン 藻塩
強 肴 豆腐と生湯葉の銀餡かけ
冷 菜 垰下牛ローストビーフのサラダ仕立て
お食事 和風リゾット
留 椀 生海苔のお吸い物
香 物 赤かぶ・鉄砲漬け
甘 味 抹茶アイスの小豆のせ

仕入れ、季節により内容が変わります。上記の内容は一例です。
キャンセルの場合は、キャンセル料が掛かります。

和会席
和会席

和会席

全11品 8,000円 (税込)/1名様

料理長の本気の11品です。

お飲み放題は別です。2名様~よりご予約承ります。
2日前の0時まで予約OK

前 菜 菜の花のお浸し、天豆ボイル、鯛昆布〆、
豆腐の味噌漬け、垰下牛みすじ肉の低温ロースト
煮物椀 新竹の子若竹煮
向 附 鮪・鯛・寒ぶり・地蛸・アオリイカ 妻一式
焼き物 黒むつの幽庵焼き
揚げ物 山菜の天麩羅盛り
強 肴 垰下牛ほほ肉の味噌焼き
冷 菜 赤海老とうるいのマリネ仕立て
お食事 蟹ご飯
香 物 赤かぶ・鉄砲漬け
留 椀 生海苔のお吸い物
甘 味 抹茶アイスの小豆のせ

仕入れ、季節により内容が変わります。上記の内容は一例です。
キャンセルの場合は、キャンセル料が掛かります。

和会席
和会席

和会席

全13品 10,000円 (税込)/1名様

料理長の本気の13品です。

お飲み放題は別です。2名様~よりご予約承ります。
2日前の0時まで予約OK

食前酒 古酒梅酒
先 附 菜の花のお浸し
八 寸 鯛昆布〆、若鶏の柔らか煮、天豆ボイル、
豆腐味噌漬け、垰下牛みすじ肉の低温ロースト
煮物椀 フォアグラと大根の照り煮
向 附 中とろ鮪・寒ぶり・鯛・蛸・アオリイカ 妻一式
焼き物 垰下牛ハラミ肉の炭火焼き
揚げ物 タラバ蟹と山菜の天麩羅盛り
強 肴 垰下牛ほほ肉の味噌焼き
冷 菜 蟹サラダ
お食事 握り寿司
留 椀 赤出汁 豆腐・なめこ・三つ葉
香 物 生姜甘酢漬け
甘 味 季節のフルーツ

仕入れ、季節により内容が変わります。上記の内容は一例です。
キャンセルの場合は、キャンセル料が掛かります。

和会席
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和会席

全13品 15,000円 (税込)/1名様

料理長の本気の13品です。

お飲み放題は別です。2名様~よりご予約承ります。
2日前の0時まで予約OK

食前酒 古酒梅酒
先 附 寒ぶりの炙り醤油
八 寸 菜の花のお浸し、峠下牛低温ロース、鯛昆布〆、
豆腐味噌漬け、天豆ボイル
煮物椀 フォアグラと大根の照り煮
向 附 伊勢海老・鮪・鯛 妻一式
焼き物 峠下牛ロース肉の炙り焼き
揚げ物 車海老と行者にんにくの天麩羅
強 肴 鮑の酒蒸し
冷 菜 イベリコ豚の生ハムサラダ仕立て
お食事 握り寿司
留 椀 伊勢海老の赤出汁
香 物 蓮根甘酢漬け
水菓子 マスクメロン

仕入れ、季節により内容が変わります。上記の内容は一例です。
キャンセルの場合は、キャンセル料が掛かります。

和会席

各コースのお料理の内容つきましては、料理長自ら厳選した季節の食材を使用する為、多少変更がございます。


<幹事様へのお願い>
キャンセルについて、万が一キャンセルの場合は料理代金を頂戴いたしますので、予めご了承ください。
尚、人数等のご変更につきましては、2日前までにお願いします。
細かい内容、ご要望に関しましては、お気軽にお店スタッフまでお問い合わせください。

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